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불기 2545년 4월 11일 314호 |
 정세채 지음‘먹기만 하면…’
‘먹을거리가 불안하다.’ 구제역과 광우병 등이 유럽을 흔들더니 우리 식탁까지 들이닥치고 있다. 육류와 가공식품 그리고 수입식품들의 오염도도 이미 위험수위를 넘었다. 이제는 먹는 문제가 위기에서 재앙으로 다가오고 있다고 해도 과언이 아니다. 이런 때 먹을거리의 오염으로 인한 사람의 걱정은 이만저만이 아닐 것이다. 임산부라면 더욱 그러할 것이다. 이런 점에서 선승들이 수행식, 즉 선식(禪食)에 깃든 음식철학을 토대로 태교선식법을 담은 <먹기만 하면 태교 끝>(모색)은 태교의 새로운 전형이라 할 수 있다. 글쓴이는 <사찰에 가면 특별한 식단이 있다>를 내놓은 선식 연구사 정세채 씨. 그는 “엄마가 먹는 음식이 곧 아기가 먹는 음식이므로 태교선식은 아기의 체질과 성품 나아가 운명까지 바꿀 수 있다”고 말한다. 이 같은 글쓴이의 음식철학이 녹아 있는 이 책은, 태교를 씨줄로, 선식을 날줄로 하여 임신 40주간의 각 주별 태교선식, 임신 전과 출산 후에 먹는 선식을 담고 있다. 값 1만1천원. 김중근 기자(gamja@buddhapia.com) |
Revised : Apr. 2001, URL: http://www.buddhapia.com